パウンドケーキ／pound cake
パウンドケーキの意味・由来・語源の解説。パウンドケーキとは、バター・砂糖・卵・小麦粉などを混ぜ合わせて焼いたカステラ風洋菓子。
御御御付け／おみおつけ
おみおつけの意味・由来・語源の解説。おみおつけとは、味噌汁の丁寧語。
素麺／そうめん
そうめんの意味・由来・語源の解説とそうめんの別名・類語などの関連情報。そうめんとは、小麦粉に塩水を加えてこね、油を塗って細く引き延ばして干した麺。茹でて用いる。冷やし素麺。流し素麺。
ショートケーキ／shortcake
ショートケーキの意味・由来・語源の解説。ショートケーキとは、スポンジケーキの台に、いちごなどの果物とクリームをあしらった洋菓子。
シュークリーム
シュークリームの意味・由来・語源の解説。シュークリームとは、小麦粉・卵・バターなどを混ぜて焼いた薄い皮の中に、クリームを詰めた菓子。
羊羹／ようかん
羊羹の意味・由来・語源の解説。羊羹とは、餡に砂糖を加え、蒸したり寒天を入れて固めた棹物の菓子。
ラムネ
ラムネの意味・由来・語源の解説とラムネの類語・言い換えなどの関連情報。ラムネとは、炭酸水に甘味・酸味・香料などを加えた清涼飲料水。サイダーとほぼ変わりないが、ガラス玉入りの瓶に入っている。また、この飲
サイダー／cider
サイダーの意味・由来・語源の解説とサイダーの類語・言い換えなどの関連情報。サイダーとは、炭酸水にクエン酸や砂糖・果実風味の香料などを加えた清涼飲料水。
心太／ところてん
ところてんの意味・由来・語源の解説。ところてんとは、テングサを煮て溶かし、型に流して冷やし固めた食品。ところてん突きで細く麺状に突き出し、醤油や酢をかけ、辛子などを添えて食べる。
天ぷら／てんぷら
天ぷらの意味・由来・語源の解説。天ぷらとは、魚・貝・野菜などに、小麦粉を卵・水で溶いた衣つけて油で揚げた料理。
菓子／かし
菓子の意味・由来・語源の解説。菓子とは、食事のほかに食べる嗜好品。お菓子。
ずんだ餅／ずんだもち
ずんだ餅の意味・由来・語源の解説とずんだ餅の別名・類語などの関連情報。ずんだ餅とは、茹でた枝豆をすり潰し、砂糖と塩で味付けした美味しい餡をからめた餅。
ビール／beer
ビールの意味・由来・語源の解説。ビールとは、麦芽、ホツプ及び水を原料として発酵させたもの。麦酒（ばくしゅ）。
粽／ちまき
ちまきの意味・由来・語源の解説。ちまきとは、もち米や粳米の粉で作った餅を笹の葉や竹の皮などで、円錐形や三角形に巻き上げて蒸したもの。
マシュマロ／marshmallow
マシュマロの意味・由来・語源の解説。マシュマロとは、ゼラチン・卵白・砂糖などを混ぜて作られた弾力のある洋菓子。
ビスケット／biscuit
ビスケットの意味・由来・語源の解説。ビスケットとは、小麦粉に牛乳・卵・砂糖・バターなどを加えて一定の形に焼いた菓子。
クッキー／cookie
クッキーの意味・由来・語源の解説。クッキーとは、小麦粉に砂糖・バター・香料などを入れて練ったものを天火で焼いた菓子。
酒／さけ
酒の意味・由来・語源の解説。酒とは、アルコール分を含み、人を酔わせる飲み物の総称。日本酒をさすことが多い。