アザミ／薊／あざみ
アザミの意味、語源、由来を解説。キク科アザミ属の多年草の総称。八重山方言「アザ（トゲの意）」や、「あざむ」の意味からなど諸説ある。
フキ／蕗／苳／款冬／菜蕗／ふき
ふきの意味、語源、由来を解説。キク科の多年草。早春、葉より先に「蕗の薹（ふきのとう）」と呼ばれる花茎を出す。
ホトケノザ／仏の座／ほとけのざ
ホトケノザの意味、語源、由来を解説。キク科のタビラコの異名、春の七草の一。仏の台座に使われる開いたハスの花の形に似ているところから。
ゴギョウ／御形／五形／ごぎょう
ゴギョウの意味、語源、由来を解説。キク科ハハコグサの異名で、春の七草の一。「御」は接頭語、「形」は「人形（ひとがた）」を表す。
キンセンカ／金盞花／きんせんか
キンセンカの意味、語源、由来を解説。キク科の一年草または越年草。盞の形をした金色の花の意から命名。
ゴボウ／牛蒡／ごぼう
ごぼうの意味、語源、由来を解説。キク科の多年草で、細長い根は食用にする。古く薬草として中国から伝来したもので、漢語の「牛蒡」が語源。
レタス／lettuce
レタスの意味、語源、由来を解説。キク科アキノノゲシ属の一年生または二年生の葉菜。切ると白い乳状の液が出ることに由来する名。
コスモス／cosmos（植物）
コスモスの意味、語源、由来を解説。キク科の一年草。ギリシャ語で「秩序」「調和」を意味する「kosmos」に由来。「秋桜」は当て字。
キク／菊／きく
菊の意味、語源、由来を解説。キク科の多年草。奈良時代に観賞用として中国から渡来したもので、漢音が語源。