海藻

ひじきの意味・由来・語源の解説とひじきの別名・種類などの関連情報。ひじきとは、ホンダワラ科の海藻。冬から春にかけて繁茂する。

昆布の意味・由来・語源の解説。昆布とは、褐藻類コンブ目コンブ科の海藻の総称。東北地方以北に分布。マコンブ・リシリコンブ・ミツイシコンブなど種類が多い。こぶ。えびすめ。ひろめ。

わかめの意味・由来・語源の解説。わかめとは、褐藻類コンブ目アイヌワカメ科の海藻。日本各地の海岸に生じ、古くから食用にされ、養殖もされる。長さは50～100センチメートル。裙帯菜。にぎめ。めのは。

海苔の意味・由来・語源の解説と海苔の別名・類語などの関連情報。海苔とは、紅藻類・藍藻類・緑藻類の海藻で、水中の岩石上に生えるものの総称。狭義にはアマノリ類をいう。海藻を紙状に漉いて干した食品。