二作芋

ポテトの意味・由来・語源の解説とポテトの別名・種類などの関連情報。ポテトとは、じゃがいも。または、さつまいも。

馬鈴薯の意味・由来・語源の解説と馬鈴薯の別名・品種などの関連情報。馬鈴薯とは、ジャガイモの別名。

メークインの意味・由来・語源の解説とメークインの類語・じゃがいもの種類などの関連情報。メークインとは、じゃがいもの一品種。長楕円形で凹凸が少ない。煮崩れにしくいため、カレーやシチューなどの煮込み料理に

男爵いもの意味・由来・語源の解説と男爵いもの類語・じゃがいもの種類などの関連情報。男爵いもとは、じゃがいもの一品種。やや球形で凹凸がある。生産量が多く、じゃがいもの代表品種。コロッケなどの材料にする。

じゃがいもの意味・由来・語源の解説とじゃがいもの別名・品種などの関連情報。じゃがいもとは、ナス科の多年草。南米アンデス中南部山地の原産。高さ約60センチメートル。地下茎が分枝して、その先にデンプンが蓄