意味
メークインとは、じゃがいもの一品種。長楕円形で凹凸が少ない。煮崩れにしくいため、カレーやシチューなどの煮込み料理に適している。
語源・由来
メークインは、「5月の女王」を意味する英語「May queen」からの外来語。
「メークイン（5月の女王）」と名付けられた由来には、中世時代の春の村祭り（メーデー）で、村娘の中から選ばれる女王にちなんだとする説。
春においしくなり、男爵いも（アイリッシュコブラー）よりも形がスマートなところからといった説や、これに春の祭りで選ばれる女王と掛けた説がある。
メークインはイギリスで栽培された品種で、1900年に登録され、日本へは大正時代にアメリカ経由で輸入された。
国内で初めてメークインが栽培されたのは、北海道檜山郡厚沢部町の道立試験場といわれ、厚沢部町新町の農業協同組合構内には「メークイン発祥の碑」が建てられている。
「メイクイーン」や「メイクイン」などと表記されることもあるが、品種の正式名は「メークイン」である。
類語・言い換え
じゃがいも／ジャガタライモ／馬鈴薯／ポテト／アイリッシュポテト／ホワイトポテト／じゃが／砂芋／二度芋／二作芋／八升芋／六月芋／蝦夷芋／信濃芋／琉球芋／阿房芋／朝鮮芋／いも
メークイン以外のじゃがいもの種類
男爵いも／キタアカリ／コナフブキ／とうや／ワセシロ／トヨシロ／ホッカイコガネ／インカのめざめ／デジマ／農林1号／ニシユタカ／ラセットバーバンク／シンシア／アンデスレッド／シェリー／紅丸