ういろ

水無月の意味、語源、由来を解説。白いういろうに小豆を乗せた和菓子で、6月30日の夏越の祓に食べられる。平安時代の氷献上の風習が起源。

ういろうの意味、語源、由来を解説。うるち米やもち米の粉などに、黒砂糖・水などを混ぜ、型に入れて蒸した菓子。薬の名から。