株/かぶ 株の意味 株とは、木を切り倒したり、稲を刈ったりしたあとに残った根元の部分。切り株。刈り株。→株式 株の語源・由来 株は、アブラナ科の「カブ(蕪)」と同源で、「かぶ(頭)」のことと思われる。 株が「頭」を意味するのは、木を切って残った部分ではなく、根の上の部分が頭を出しているといった認識によるものであろう。