語源由来辞典 語源由来辞典
ザンギの類語となる言葉の意味・語源・由来。
からあげの意味、語源、由来を解説。肉や魚を衣無しで揚げる料理。江戸時代に中国から伝わった揚げ物。
ナゲットの意味、語源、由来を解説。鶏肉や魚肉を一口大に切り、衣をつけて揚げたもの。揚げた色や形が金塊に似ていることから命名。
竜田揚げの意味、語源、由来を解説。醤油と味醂で下味をつけた鶏肉や魚肉に片栗粉をまぶして揚げる料理。奈良県の竜田川に由来。