七草粥の意味
七草粥とは、正月7日に無病息災を祈って、春の七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）を入れて炊いた粥。正月に疲れた胃袋を整えるために食べる。
七草粥の語源・由来
七草粥の風習は中国伝来のもので、平安中期頃に始まったとされる。
中国では「六日年越・七日正月」といわれ、七日がひとつの節目とされていた。
この七日は人を占う日「人日」といい、7種の菜を暖かい汁物にして食し邪気を避ける習慣があった。
日本では十五日の「小豆粥（あずきがゆ）」の影響により、室町時代以降、汁物から粥へと変わった。
小豆粥には、米、粟、麦、稗、黍、小豆、胡麻などが入れられた。
七草粥を「七種粥」と表記するのも、小豆粥の影響と考えられている。
七草粥の別名・類語
正月7日の七草粥
七日粥／菜粥／薺粥／若菜／若菜粥／お粥／粥
正月15日の七草粥
小豆粥／十五日粥／節供／桜粥／望粥／お粥／粥