乾杯／かんぱい 乾杯の意味・由来・語源の解説と乾杯の類語・言い換えなどの関連情報。乾杯とは、宴会などで、喜びや祝福の気持ちを込め、酒杯を触れ合わせ酒を飲み干すこと。また、その際の掛け声。「乾盃」とも書く。