ちり

ちり鍋の意味・由来・語源の解説とちり鍋の別名・類語などの関連情報。ちり鍋とは、白身魚・豆腐・灰汁の少ない野菜などを昆布だしで水炊きし、ポン酢醤油と薬味で食べる鍋料理。

てっちりの意味・由来・語源の解説とてっちりの類語・言い換えなどの関連情報。てっちりとは、ふぐのちり鍋。ふぐちり。