麦イカ

するめの意味・由来・語源の解説とするめの別名・種類などの関連情報。するめとは、イカの内臓を取り除き、乾かした食品。あたりめ。寿留女。また、「スルメイカ」の略。

スルメイカの意味・由来・語源の解説とスルメイカの別名・類語などの関連情報。スルメイカとは、スルメイカ科のイカ。胴長約30センチ。胴（頭）の先に菱形のひれがある。刺身・イカそうめん・するめ・塩辛にする。