ヤツメウナギ／八目鰻／やつめうなぎ ヤツメウナギの意味・由来・語源の解説とヤツメウナギの別名・種類などの関連情報。ヤツメウナギとは、ヤツメウナギ目に属する動物の総称。円口類の一種。ビタミンAを多く含み、夜盲症の薬として古くから用いられた