セージの意味
セージとは、シソ科の多年草。地中海地方原産。全体に芳香があり、香辛料や薬用にする。ヤクヨウサルビア。
セージの語源・由来
セージは英語「sage」からの外来語で、属名の「Salvia（サルビア）」に由来する。
ギリシャ・ローマ時代から薬用として用いられてきたことから、セージは「無傷」「安全」を意味する古い印欧祖語「solwo-」から、ラテン語で「無傷な」「安全な」を意味する「salvus」となり、治癒力のある植物という意味で「Salvia（サルビア）」となった。
「salvia」がフランス語に入って「sauge」となり、英語で「sage」となった。
セージの別名・類語
ヤクヨウサルビア／セイヨウサルビア／ガーデン・セージ／コモンセージ／サルビア／緋衣草／ハーブ
セージの種類
パープルセージ／ゴールデンセージ／トリカラーセージ／クラリセージ／チェリーセージ／パイナップルセージ／フルーツセージ／ペインテッドセージ／ラベンダーセージ