スペアミント/spearmint

意味

スペアミントとは、シソ科の多年草。ヨーロッパ原産。から採れる精油は芳香があり、菓子料理の香料とする。緑薄荷(ミドリハッカ)。オランダハッカ。

スペアミントの由来・語源

スペアミントは、「spear(スペア)」と「mint(ミント)」からなる名前
「spear」は「槍(やり)」のことで、葉が槍の穂先のような形をしたミントという意味である。


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