芋茎/芋苗/ずいき 意味 ずいきとは、サトイモ類の茎。酢の物や煮物にしたり、干してすしの具に入れて食べる。 ずいきの語源・由来 ずいきの語源には、槐根の髄から出た茎の意味で「髄茎(ずいくき)」の略。 茎をもぎ取る時、「ズイ」という音が鳴ることから。 食べて感嘆することから、大いに喜ぶことを意味する「随喜(ずいき)」などあるが未詳。 ずいきの類語・言い換え 芋がら/いもじ/割菜/からとり/根芋/傘どうしぼう/ふんどしの紐/葉柄 Tweet Share Hatena