カルダモン/cardamon
カルダモンの意味、語源、由来を解説。ショウガ科の多年草。ショウノウに似た芳香・辛味・ほろ苦味がある。香辛料・健胃薬として用いる。
ショウガ科の植物の名前一覧。ショウガ科の語源や由来を解説しています。
カルダモンの意味、語源、由来を解説。ショウガ科の多年草。ショウノウに似た芳香・辛味・ほろ苦味がある。香辛料・健胃薬として用いる。
生姜の意味、語源、由来を解説。ショウガ科の多年草。根茎は食用・香辛料とする。中国で生のショウガを表す「生薑」の音読みが転じた名。
ジンジャーの意味、語源、由来を解説。ショウガ科の多年草。根茎が角のような形をしていることに由来する名。
みょうがの意味、語源、由来を解説。ショウガ科の多年草。独特の香りがあり、根元に出る花茎は、酢漬けなどの食用にされる。
ウコンの意味、語源、由来を解説。ショウガ科の多年草。漢名「欝金」の字音「ウッコン」が音変化した語。「鮮やかな黄色」の意に由来。