煮焼き

割烹の意味・由来・語源の解説と割烹の類語・言い換えなどの関連情報。割烹とは、食物を調理すること。ふつう、日本料理の調理。また、日本料理を提供する飲食店。

料理の意味・由来・語源の解説と料理の類語・言い換えなどの関連情報。料理とは、食材に手を加え、食べ物をこしらえること。また、その食べ物。調理。物事をうまく処理すること。