サフラン／saffraan サフランの意味・由来・語源の解説とサフランの別名・類語などの関連情報。サフランとは、アヤメ科の多年草。南ヨーロッパ原産。秋に紫色の6弁花をつける。花柱は鎮静・止血・通経薬、香辛料や着色剤に使用する。蕃