アブ

ネギトロの意味・由来・語源の解説とネギトロの類語・言い換えなどの関連情報。ネギトロとは、マグロの中落ちや皮の裏にある脂身を削ぎ落とし、ネギで叩いたもの。軍艦巻きや丼物にする。

トロの意味・由来・語源の解説とトロの類語・言い換えなどの関連情報。トロとは、マグロの肉のうち、脂肪の多い部分。