フグ／河豚／ふぐ

意味

ふぐとは、フグ目フグ科の魚の総称。卵巣や肝臓などにテトロドトキシンという猛毒をもつものが多く、外敵に会うと大きく腹を膨らませ威嚇させるものもいる。

語源・由来

ふぐは、平安時代には「布久（ふく）」や「布久閉（ふくべ）」と呼ばれていた。
江戸時代中頃から、関東で「ふぐ」と呼ぶようになり全国へ広がったが、現在も下関や中国地方の一部では「ふく」と呼ばれている。