エストラゴン／estragon

意味

エストラゴンとは、キク科ヨモギ属の多年生植物。葉を香辛料として用いる。タラゴン。

語源・由来

エストラゴンは、フランス語「estragon」からの外来語で、「小さな竜」を意味する。
エストラゴンが「小さな竜」に由来するのは、竜の舌に似た細長い葉や、ヘビがとぐろを巻いたように螺旋状にねじれた根から付いたとする説と、毒蛇にかまれた際の毒消しとして用いたことからという説がある。
毒蛇にかまれた際の消毒からであれば、「小さな竜」と名付けられるのは不自然なため、エストラゴンの形状が名前の由来と考えるのが妥当であろう。