マスカット／muscat

意味

マスカットとは、ヨーロッパ系ブドウの一品種。生食・ワイン・干しぶどう用として広く栽培される。

語源・由来

マスカットは甘口で、「ムスク（麝香）」を思わせる強い芳香があることからの名。
「麝香（じゃこう）」をラテン語で「musucus」と言い、古いプロヴァンス語からフランス語に入って「muscat」となり、英語に入った。
オマーンの首都「マスカット（Masqat）」の近辺で、ポルトガル人が発見したことに由来する説もあるが、有力とはされていない。

日本には明治時代に入った品種で、当初は「ムスカット」とも呼ばれていた。
マスカットには多くの品種があるが、日本で単に「マスカット」と言えば「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を指す。