幕の内弁当／まくのうちべんとう

意味

幕の内弁当とは、俵形の握り飯と数種類のおかずを詰め合わせた弁当。単に「幕の内」とも。

語源・由来

幕の内弁当は、江戸時代の芝居見物に由来する。
芝居で舞台の幕が下り、次の場面で幕が上がるまでのことを「幕の内」や「幕間（まくあい）」と言い、その間に食べる弁当として、俵形の握り飯と数種類のおかずを詰めたものが考案され、「幕の内弁当」と名付けられた。