酸味成分

酸味成分の類語となる言葉の意味・語源・由来。

クエン酸／くえんさん

クエン酸の意味、語源、由来を解説。柑橘類に多く含まれる有機化合物。名は中国語「枸櫞」からで、シトロンを指す。

検索

ランキング

ピックアップ

TOP

テキストのコピーはできません。