拔絲地瓜

拔絲地瓜の類語となる言葉の意味・語源・由来。

大学芋／だいがくいも

大学芋の意味、語源、由来を解説。サツマイモを揚げて糖蜜と黒ごまを絡めた菓子。東京大学の赤門前の「三河屋」ほか諸説あり。

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