アユ/鮎/年魚/香魚/あゆ アユの意味・由来・語源の解説とアユの別名・類語などの関連情報。アユとは、キュウリウオ目に分類される川や海を回遊する魚。秋に川で産卵し、孵化した稚魚は海で冬を過ごし、春に川を上る。