台所／だいどころ

意味

台所とは、食物の調理や炊事する場所。キッチン。炊事場。だいどこ。

語源・由来

台所は、平安時代の「台盤所」に由来する。
台盤とは食物を盛った盤を載せる脚付きの台のことで、宮中や貴族の家で用いられた。