コエンドロ

意味

コエンドロとは、セリ科の一年草コリアンダーの和名。パクチー。

コエンドロの由来・語源

コエンドロは、「コリアンダー」を指すポルトガル語「coentro(コエントゥロ)」に由来する。
ただし、コエンドロ(コリアンダー)が日本へ伝来したのはポルトガル人によるものではなく、930年の『和名抄』で和名を「古仁之こにし)」としているように、かなり古くに中国から伝わっている。

「コエンドロ」の別名・類語

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