カフェオレ／café au lait

意味

カフェオレとは、濃いめのコーヒーに同量の牛乳を入れた飲み物。

語源・由来

カフェオレは、フランス語「café au lait」からの外来語。
「café 」は「コーヒー」、「lait」は「牛乳」を意味し、「au」は「à」と「le」の縮約形である。
本場フランスの朝食では、カフェオレを丼のように大きなカフェオレボウルに注ぎ、バゲットやクロワッサンなどのパンを浸して食べる。