シバエビ／芝海老／しばえび

意味

芝海老とは、クルマエビ科のエビの一種。体長約15センチ。淡黄色だが青色の斑点があり、淡青色に見える。東京湾・伊勢湾・瀬戸内海などの内海の砂底に棲息する。

語源・由来

芝海老は、武蔵野国芝浦（現在の東京都港区）あたりで獲れるエビの意味である。