ぶどうの意味
ぶどうとは、ブドウ科の蔓性植物。多汁の果実は生食や干しぶどうにするほか、ジャム・ジュース・ワインの原料とする。
ぶどうの語源・由来
ぶどうは、古く中国から渡来した植物で、漢語の「葡萄」に由来する。
漢語の「葡萄」は、中央アジアのフェルガナ地方（現在のキルギスタン・ウズベキスタン）の言語で「ぶどう」を意味する「budaw」を音訳したものである。
この語はギリシャにも伝わり、ギリシャ語では「bortus」という。
漢語の「葡萄」が日本に入った頃は、「えび」と読まれることが多かった。
日本には古くから、ヤマブドウやエビヅルが自生し、それらが「えび」や「えびかづら（えびかずら）」と呼ばれていたためである。
中国から渡来し、現在「ぶどう」と呼んでいるものは「ヨーロッパブドウ」のことで、厳密には「えび」や「えびかづら」とは異なるものであった。
ぶどうの別名・類語
グレープ／えびかずら／えび／レーズン／干しぶどう
ぶどうの種類
マスカット／アウローラ21／安芸クイーン／伊豆錦／ウインク／黄華／黄玉／オーロラブラック／オリエンタルスター／甲斐路／甲斐のくろまる／甲斐美嶺／カッタクルガン／キャンベルアーリー／巨峰／キングデラ／クイーンニーナ／クリムゾンシードレス／クルガンローズ／グローコールマン／甲州／ゴールドフィンガー／ゴルビー／コンコード／サニードルチェ／サニールージュ／サマーロイヤル／サンヴェルデ／紫苑／紫玉／シナノスマイル／シャインマスカット／ジュエルマスカット／神紅／翠峰／スチューベン／赤嶺／瀬戸ジャイアンツ／大峰／高墨／多摩ゆたか／デラウェア／天山／トンプソンシードレス／ナイアガラ／ナガノパープル／ハイベリー／白峰／ハニービーナス／バラード／ピオーネ／ピッテロビアンコ／ヒムロッド／藤稔／ブラック三尺／ブラックビート／紅アレキ／紅伊豆／紅しなの／ベニバラード／ベニバラオー／紅やまびこ／ホリデイレッド／マイハート／マスカットオブアレキサンドリア／マスカットジパング／マスカットビオレ／マスカットフルーレ／マスカットベリーA／マニキュアフィンガー／ミッドナイトビューティ／ヤマブドウ／雄宝／ラリーシードレス／リザマート／竜宝／ルビーオクヤマ／ルビーロマン／レッドグローブ／レディースフィンガー／ロザリオビアンコ／ロザリオロッソ