男爵薯／男爵芋／だんしゃくいも

意味

男爵いもとは、じゃがいもの一品種。やや球形で凹凸がある。生産量が多く、じゃがいもの代表品種。コロッケなどの材料にする。

語源・由来

男爵いもは、川田龍吉男爵にちなむ名前。