素揚げ

からあげの意味・由来・語源の解説とからあげの類語・言い換えなどの関連情報。からあげとは、肉や魚などの材料に小麦粉や片栗粉をまぶす程度で、衣をつけずに高温の油で揚げること。また、その料理。多くは、鶏のか