水焼き

水焼きの類語となる言葉の意味・語源・由来。

もんじゃ焼き／もんじゃやき

もんじゃ焼きの意味、語源、由来を解説。出汁で溶いた小麦粉を鉄板で調理する食べ物。子供たちが書いた「文字焼き」から。

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