イチョウ/銀杏/公孫樹/いちょう イチョウの意味・由来・語源の解説とイチョウの別名・類語などの関連情報。イチョウとは、イチョウ科の落葉高木。中国原産。実は銀杏(ぎんなん)として食用にされ、葉は血行促進・ボケ予防に良いとされる。