意味
トムヤムクンとは、酸味と辛味のきいたタイ料理を代表するスープ。具にエビ、魚、野菜、きのこなどを用いる。
語源・由来
トムヤムクンは、タイ語「ต้มยำกุ้ง（tom yam kung）」からの外来語。
「トム（ต้ม）」が「煮る」、「ヤム（ยำ）」が「混ぜる」、「クン（กุ้ง）」が「エビ」を意味し、「トムヤム」というベースのスープに、「クン（エビ）」が入っていることから「トムヤムクン」という。
そのため、他の具材を入れたトムヤムスープは、鶏であれば「トムヤムガイ」、魚肉であれば「トムヤムプラー」、イカであれば「トムヤムプラームック」というように、「トムヤム」の後に具材名が入る。
類語・言い換え
トムヤムタレー／トムヤムプラー／トムヤムプラームック／トムヤムガイ／トムヤムムー