マグロ／鮪／まぐろ

意味

マグロとは、スズキ目サバ科マグロ属の魚の総称。日本の近海には、クロマグロ・メバチ・キハダ・ビンナガ・コシナガ。遠洋で漁獲されるものには、ミナミマグロ・タイセイヨウマグロがある。

語源・由来

マグロの語源には、目が黒いことから「眼黒（まぐろ）」の意味とする説と、背が黒く海を泳ぐ姿が真っ黒な小山に見えることから「真黒（まぐろ）」の意味とする説がある。
マグロはどれも目が黒いため、眼黒の説が妥当と考えられるが、マグロの代表がクロマグロであるため、真黒の説も捨てがたい。

「鮪」の「有」は「外側を囲むという」意味で、「鮪」の漢字には大きく外枠を描くように回遊する魚の意味がある。