細巻き寿司

かっぱ巻きの意味、語源、由来を解説。きゅうりを芯にした海苔巻き。河童の好物か、河童の総本家『水天宮』の紋章と似ていることから。

鉄火巻きの意味、語源、由来を解説。マグロの赤身とわさびを芯にした海苔巻き寿司。名は真っ赤な熱した鉄を意味する「鉄火」に由来。